لطفا با ارسال پیشنهادات و انتقادات خود، ما را در بهبود و ارتقاء ابرسلامت یاری نمائید.

به بهترین پیشنهادات یک عدد ربع سکه جایزه داده خواهد شد.

تغذیه و سلامت موها

تغذیه و سلامت موها

شما ممکن است بهترین شامپوها و نرم کننده ها را به قیمت بالا تهیه کنید؛ ولی برای برخورداری از موهای سالم نیاز است تا غذاهای مورد نیاز برای سلامتی موهایتان را تأمین کنید. غذاهایی که می خورید تعیین 

می کند موهای شما چه شرایطی داشته باشد و چگونه به نظر آید.

اگر به طور طبیعی موهای شما نازک و بی جان است، مواد غذایی که مصرف می کنید، به موهایتان فرصت جان گرفتن خواهد داد و به گفته پژوهشگران رعایت یک رژیم غذایی سالم و متعادل اولین راه مبارزه با این مشکل است.

موها به طور عمده از پروتئین کراتین تشکیل شده و لایه داخلی آن ها حاوی رنگدانۀ ملانین است که به موهای ما رنگ می دهد. میزان متوسط رشد موها یک سانتی متر در ماه بوده و سرعت رشد موها به ژنتیک، سن و سطوح هورمونی بستگی دارد. رشد موها ممکن است تحت تأثیر کمبود روی و پروتئین، کم خونی و نوسانات هورمونی مرتبط با بارداری، یائسگی، اختلالات تیروئید یا سندرم تخمدان پلی کیستیک قرار گیرد.

پروتئین را به میزان کافی مصرف کنید

پروتئین مهم ترین ریزمغذی در سلامتی موهاست. اگر میزان پروتئین رژیم غذایی شما به اندازه کافی نباشد، موهای شما تحت تأثیر قرار خواهد گرفت. پروتئین کراتین موجود در موها مسؤول قدرت و انعطاف پذیری آن هاست.

منابع غذایی پروتئین: گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، پروتئین سویا و ...

حبوبات و مغزها هم سرشار از پروتئین هستند و ترکیب آن ها با مواد غذایی موجود در گروه غلات مانند گندم، جو، برنج یا ذرت دستۀ گسترده ای از آمینواسیدهای ضروری را در اختیار موهای شما قرار می دهد.

اگر گیاه خوار هستید و از گوشت استفاده نمی کنید باید از مصرف سایر مواد غذایی حاوی پروتئین و اسیدهای آمینۀ ضروری در رژیم غذایی خود مطمئن شوید.

کربوهیدرات ها را از رژیم غذایی روزانه خود حذف نکنید

کربوهیدرات ها از جمله مواد غذایی لازم برای موهای شما بوده و افرادی که این گروه غذایی را به طور کامل کنار می گذارند، باید به زودی منتظر ریزش موهای خود باشند. از آنجا که چرخه رشد موها سه ماه طول می کشد، ممکن است با گذشت 3 ماه از کنار گذاشتن این گروه از غذاها، شاهد ریزش موهای خود باشید.

اگر رژیم غذایی شما فقیر باشد، موهای شما کدر و بی جان خواهند شد. برای دریافت مواد مغذی موجود در گروه نان و غلات باید از انواع سبوس دار این مواد غذایی استفاده کنید. مصرف نان های سبوس­دار، برنج قهوه ای، پاستا و ماکارونی سبوس دار و جوی دوسر، مواد موردنیاز موهای شما را تأمین می کنند.

مصرف میزان کافی آهن

آهن از جمله موادمعدنی است که برای سلامت موهایتان مورد نیاز بوده و کمبود این مادۀ معدنی، ریزش موها را به دنبال خواهد داشت. اگر دستگاه گوارش شما قادر به جذب میزان کافی آهن نیست، رژیم غذایی محدودی داشته یا قاعدگی های سنگینی دارید، در معرض خطر کم خونی فقر آهن هستید. اگر ریزش موهای شما شدید است یا رشد موهایتان کم است، توصیه می شود در اولین فرصت برای پیگیری های بیشتر به پزشک مراجعه کنید.

اگر مبتلا به کم خونی باشید، با علایم دیگری مانند خستگی و همچنین تنگی نفس به دنبال فعالیت ورزشی مواجه شده و ممکن است برای جبران کمبود آهن به مکمل آهن نیاز داشته باشید؛ با این حال مصرف این مکمل به صورت سرخود و بدون نسخه پزشک توصیه نمی شود، چرا که ممکن است عوارضی را به دنبال داشته باشد.

منابع غذایی آهن: سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و کلم سرشار از آهن بوده، جگر و گوشت قرمز، ماهی های روغنی و زرده تخم مرغ منابع سرشار از آهن هستند. مصرف جگر باید به یک بار در ماه محدود شود. جگر و محصولات غذایی مرتبط با جگر در بارداری باید کنار گذاشته شوند، چرا که میزان بالای ویتامین A موجود در آن ممکن است به جنین آسیب برساند. غلات صبحانه هم معمولاً با آهن غنی می شوند.

مصرف چربی ها و اسیدهای چرب ضروری را محدود نکنید

رژیم غذایی معمول اکثر افراد، چربی های مورد نیاز بدنشان را تأمین می کند، ولی این رژیم ها میزان اسیدهای چرب مورد نیاز برای بدن که به طور فراوان در روغن ماهی یافت می شوند را به میزان کافی فراهم نمی کنند. اسیدهای چرب امگا3 در غشای سلولی سلول های پوست یافت می شوند. این اسیدهای چرب، چربی های مورد نیاز برای سلامت پوست و موی سر شما را حفظ می کنند. روغن های دیگر را هم به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف نکنید، روغن زیتون، روغن کنجد و روغن کانولا از بهترین روغن ها هستند.

ویتامین ها و موادمعدنی

ویتامین ها و موادمعدنی برای سلامتی همه اندام های بدن و از جمله موها موردنیاز هستند. رژیم های غذایی که از نظر موادمغذی فقیر هستند، منجر به ریزش موها می شوند. ویتامین C به جذب آهن موجود در غذاها کمک کرده و در میوه و سبزیجاتی مانند فلفل دلمه ای، مرکبات و کیوی یافت می شود.

ویتامین A برای سلامت سیستم ایمنی و رشد سلولی مورد نیاز است و دریافت این ویتامین از طریق مواد غذایی گیاهی مانند سیب زمینی شیرین، هویج، فلفل دلمه ای و سبزیجات برگ سبز، امن ترین راه دریافت آن است. این مواد غذایی حاوی بتاکاروتن هستند که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود.

بیوتین

ویتامین های گروه B به ویژه ویتامین بیوتین (B5) برای سلامت موها مورد نیاز هستند. در موارد نادری ممکن است کمبود این ویتامین منجر به ریزش یا کدر شدن موها شود. این ماده مغذی در غلات صبحانه، تخم مرغ، پنیر، ماست و مرغ یافت می شود.

روی

روی یک ریزمغذی حیاتی بوده و معمولاً در غذاهای پروتئینی حیوانی و غلات کامل یافت می شود. کمبود روی منجر به ریزش مو و پوست خشک و پوسته پوسته می شود.

منابع غذایی حاوی روی: حبوبات و غلات کامل، لوبیا قرمز، گوشت گاو و تخم مرغ منابع غنی روی هستند.

مکمل ها

اگرچه تعدادی از مکمل ها برای بهبود سلامت مو در داروخانه ها یافت می شوند، ولی بهترین دیدگاه، دریافت تمام موادمغذی مورد نیاز از طریق مواد غذایی مصرفی است. با این حال چنانچه پزشک شما مصرف مولتی ویتامین را صلاح بداند، می توانید مصرف کنید.

برخی از بیماری ها و داروها هم ممکن است مشکلاتی را در رشد یا سلامت مو به دنبال داشته باشند. اگر در مورد ریزش موهای خود نگران هستید یا تجربه شیمی درمانی یا رادیوتراپی دارید، قبل از مصرف هرگونه مکمل حتماً با پزشک خود مشورت کنید؛ چرا که برخی از ویتامین ها می توانند با درمان های سرطان تداخل کرده و اثر آن ها را کاهش دهند.

یک رژیم غذایی متعادل و متنوع که شامل همه گروه های غذایی، ویتامین ها و مواد معدنی است، بهترین گزینه برای سلامتی موها بوده و مصرف روزانه ترکیبی از پروتئین های بدون چربی، میوه و سبزیجات، غلات کامل و لبنیات برای حفظ سلامتی کلی و برخورداری از موهای سالم توصیه می شود.

منبع

http://www.webmd.boots.com/healthy-eating/guide/10-foods-healthy-hair